Hace muchos años…


Según la leyenda, un destello iluminó el cielo de la sierra sur de Oaxaca.
Se escuchó un rugido y se vieron caer "ojitos de fuego" por todos lados.

Uno de ellos hizo un pequeño cráter. el cual un maestro mezcalillero decidió usar para cocer sus piñas de espadín y produjo así el mejor mezcal que la región, jamás había probado.
“¿Cómo lo hizo?", le preguntaban,

y el viejo solamente respondía: “Cayó del cielo"

Meteoro es un mezcal artesanal de la más alta calidad producido con métodos tradicionales

Tipo de agave - - - - - - Espadín (Angustifolia haw)
Maduración - - - - - - 8-11 años
Origen - - - - - - - - - - Cultivado
Cocción - - - - - - - - - Horno cónico de tierra
Método de molienda - - - Rueda de piedra (Tahona)
Fermentación - - - - - - Natural en tinas de sabino
Destilación - - - - - - - Dos veces en alambiques de cobre
Vol. alc.- - - - - - - - - 45%
Maestro - - - - - - - - - Petronilo Rosario Altamirano
Región - - - - - - - - - - Las Margaritas, Oaxaca, México